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最容易中毒的两种蔬菜

时间:2018-03-14来源:家庭实用菜谱大全

2012-09-28 18:16:03 来源:

  吃蔬菜也有可能中毒,你相信吗?蔬菜是人们每一餐饭必不可少的食物,蔬菜中毒的现象却是有发生。为了让你能做好营养保健的工作,微微健康网小编在这里提醒您注意,两种蔬菜如果乱吃可是容易中毒的喔。

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  1、四季豆

 

  未炒熟的四季豆是最常见的一种,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性两只眼睛上翻,嘴里吐出白沫,请问这是怎么回事?溶血综合征,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡。

 

 

  2、金针菜

 

  张家口羊羔疯手术治疗金针菜的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻;鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。腐烂变质的白木耳也可能导致中毒,它会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后河南治疗羊羔疯胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。

 

  微微健康网小编温馨提醒您:蔬菜中毒不是没有可能发生,关键是要讲究吃的方法。蔬菜虽然每餐必备,但是也要吃的有讲究才行喔。

 

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