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美味广东菜 杏鲍菇炒黄牛肉牛肉怎么做好吃怎么吃天天饮食

时间:2020-11-12来源:家庭实用菜谱大全

  在广州,以牛肉制成的菜式有豉椒炒牛肉片、菜远炒牛肉、炒牛河和蚝皇草菇炒牛肉等令人垂盐的经典家常菜。但如果要烹出经典的味道,就需要上乘的牛肉不可,类似打过水或经过大癫痫治疗费用是多少量腌制品令其松软的货色多数索然无味,远远比不上北方人以原汁原味的手法烹制的牛肉好吃,近日又在我常去的菜馆吃了免腌黄牛肉,用杏鲍菇配之,十分美味,值得推荐。

<武汉治癫痫病上哪个医院好p>  材料:黄牛肉200克、杏鲍菇300克、葱段15克、拍蒜15克、姜片20克、姜汁、米酒、牛油、麻油各少许,盐、蚝油、生抽、生粉、胡椒粉、花生油各适量。网<癫痫病人的寿命有影响吗/u>:foodwang.com

  做法:黄牛肉洗净切薄片,以盐、胡椒粉、生抽、姜汁、米酒、花生油拌匀备用;杏鲍菇洗净切片备用;开平底锅下油,北京羊羔疯手术治疗煎香杏鲍菇,加入少许蚝油和生抽,大火翻炒片刻,备用;再开锅爆香葱段、姜片和拍蒜,加入牛肉片大火翻炒,然后放回杏鲍菇,调味勾薄芡,浇上少许麻油即成。

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