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【家常简易菠萝肉】

时间:2020-10-15来源:家庭实用菜谱大全

继续懒人做菜的故事,做莱这种事呢,一部分靠经验,一部分靠天份,一部分靠创意,还有一部分靠心情,今天这道莱心情居多,酸酸甜甜的菠萝入菜的口味很不错

1. 好吧,这次又没过程照,谁让江西治疗癫痫治疗的医院我是厨房菜鸟也是第一次尝试这个呢(亲们不要心慌),是否上传要看家人评价好吃不好吃,既然上传了,说明味道很赞哦!

2. 肉切片(不可太薄口感会不够好了呦)菠萝切小块

3. 盐、鸡精、十三香(少一点癫痫大发作)、淀粉按上面说的量依次添加,再加生抽,抓匀

4. 少少量菜籽油(我滴老家在东北,家乡一般用大豆油,所以特别提醒,大豆油可能会有腻感,清爽清爽,这道菜讲求清爽,才会吃出好吃的菠萝味捏!)大火炒肉至全部变色

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5. 加菠萝块,左炒炒右炒炒,火大就关中火喽

6. 加开水至没过菜,中火到收汁,菠萝口感自己控制即可。

小贴士:亲们做菜呢,一边流着口水想象着它的口味口感,做出来的一般就不会差啦。比北京看癫痫病医院如这道菜,你喜欢菠萝保留原味入口酸甜半软不?那肉片就先腌一下,入锅就不要加料就可以保证不损菠萝味咯!(考虑再三原料中去掉了料酒,因为感觉这道菜原味清爽才够好吃,亲们依自己喜好适当的自由发挥吧)

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