悦读文网

当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文

鲜玉米的营养价值营养理论

时间:2020-09-16来源:家庭实用菜谱大全

  鲜玉米的营养价值,鲜玉米中的维生素E含量是最为丰富的时期,其可以有效促进细胞分裂,延缓细胞衰老。对于的智力减退也有很好的抑制作用,可谓是最理想的健脑。我们所说的玉米,在北方人们称它为棒子,南方人称它为包谷,随着饮食科技的不断进步已培育出香癫癫十几年后又复发了?玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米,甚至黑色玉米,玉米的种类不断推陈出新。

  玉米营养是极为丰富,提别要说明的是其中蛋白质和脂肪比大米,面麦高出不少,且玉米所含脂肪一半为亚油酸,还有卵磷脂,维生素A、E等。我们提到的亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对于高血压,心脑血管病的有着很大的益处。

  国武汉癫痫病医院哪些外科学人员用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中,发现了一种亚油酸(CLA),这种物质可以对于预防黑色素瘤,、结肠癌,,癌都有着不错的。这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基,保护DNA(脱氧核糖核酸)不会受到损害,还可以防止细胞突变而诱发的,还有就是,玉米中含的谷胱甘肽也是预防癌症的“高手”。

  玉米胚芽中含有的维生素E尤为重庆哪里癫痫治的好丰富,可大大增强机体新陈代谢,调节神经和内分泌功能,并且使皮下组织丰润。常识玉米可以让细胞富有弹性和光泽。营养家说:“我们的日常中2/3为大米,1/3为玉米,蛋白质利用率就可以从58%提高到71%,这就是蛋白质的互补作用。

  煮玉米的时候也有一些技巧,煮鲜玉米以六、七分熟为好,太嫩水分会过多,煮太老玉米中的淀粉增加蛋白质减湖北哪家可以治疗癫痫少,口感也就变得不好了。玉米洗净煮食时,玉米汤也可以喝,玉米须更是降血压的大好食材。

  玉米作为我们最爱的粗粮之一,无论是营养功效,还是减肥刮油功效都是没得说的,所以我们不定期的吃一些玉米,让我们身体更佳健康。

(责任编辑:小白)

------分隔线----------------------------