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孕妇可以吃红薯叶吗?常吃红薯叶有什么好处?

时间:2020-09-07来源:家庭实用菜谱大全

  孕妇可以吃红薯叶吗?常吃红薯叶有什么好处?秋季是红薯成熟的季节,红薯叶也是风头极盛的营养食材,我们一般使用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

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  测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生癫痫医院排名榜素C0.32毫克。

  将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。

  因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品湖北哪治疗癫痫种,称其为“蔬菜皇后”。

  红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,杭州癫痫病哪个医院好预防夜盲的良好保健功能。

  小编分享:经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。

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