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干煸四季豆的做法详细步骤

时间:2019-12-31来源:家庭实用菜谱大全

导读:干煸四季豆用油炸时要注意火候,不要将其炸糊。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。

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干煸四季豆的做法

材料:四季豆500克、猪肉末100克、碎米芽菜50克、干辣椒4只、葱末3大匙、姜末1茶匙、癫痫病正规医院蒜3瓣(剁成茸)

调料:料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。

做法:

1、四季豆摘去老筋,用手癫痫病有哪些早期症状?掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。

2、锅中烧热3杯油,倒入四季豆,用大火炸四季豆,炸至外皮微皱即捞出控油待用。

3、锅中留底油1丙戊酸钠缓释片副作用?治疗癫痫病大匙,放入猪肉末炒散,再加入料酒、碎米芽菜、蒜末、姜末,炒至肉末干酥。

4、加入四季豆与其他调味料,待炒拌入味后,起锅盛入盘中即可。

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