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家庭自制节日小饼干:卡通饼干

时间:2019-12-31来源:家庭实用菜谱大全

导读:今年忙的一只月饼也没做,可还是满眼的月饼。看的够够的,所以中秋节来点不一样的吧。很简单的卡通小饼干,一家人团圆的时候,带着孩子一起做点讨人喜欢的小饼干,还是很不错的。而且,还用月饼模子压了几块小饼干。有的夹了些果酱,有各种选择,各种喜欢。

如何护理癫痫病人的寿命or="#000000">卡通饼干(普通大小的饼干约60块)

原料:

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黄油110g、糖粉70g、蛋黄2个、蛋清1/2个、低粉200g。

做法:

1、黄油室温软化,加糖粉打至宝鸡市治癫痫康复率高的医院发白后,分次加入蛋黄打发,加入蛋清继续打发。

2、筛入低粉用刮刀拌至无干粉状态即可。不用使劲搅拌。入冰箱冷藏一会使之变得稍硬。然后把适合烤盘大小的油布或锡纸铺在案板上,撒点干面粉,把面团取出放上。

四川哪治疗癫痫好0">3、上面盖保鲜膜,用擀面杖擀成约0、3cm厚的面片,用饼干模压出花型,然后把多余的面团揭掉,直接把油布移入烤盘里。烤箱预热170度,中层,上下火,8分钟左右。剩余的面团继续重复这样的操作即可。

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