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美国人的饮食习惯-

时间:2019-12-03来源:家庭实用菜谱大全

关于美国人的饮食习惯的问题解答

  1、美国研究生生活中的自炊:

  购物地点:主要是美式超级市场,但若怀念家乡口味,在大城市中有中国城、小城镇中则有华人经营的东方杂货店。尤其像洛杉矶这样华人众多的大都市,中国超级市场林立,购买中国食物自不成问题。然而若地处偏狭,就只好试试美式超级市场陈列东方食品区 (Oriental food section),然选择性少,价钱亦较贵。睡觉身体抽搐>

  选购原则:注意到期日期及营养成份。依美国食品管理规定,所有食物皆应列出到期日期。除了生鲜食品外,并应载明各项营养成份,及其含量(提供每日营养的百分比),而其营养成份系依含量多寡顺序列出。若食品有等级的差异,仅代表其间只是外观不同,等级优良者如grade A只表示其比grade B大或无瑕疵等,营养成份是完全相同的。

  炊食原则:多吃蔬菜、水果。选择低脂肪,不含胆固醇之食物,并降低盐分之摄取。

  pot-luck:周末不妨邀三、五好友以p陕西癫痫病医院在哪ot-luck形式聚餐,每人带一道菜,如此可品尝各方好菜,减少下厨麻烦,同时也可联络感情。

  2、美国研究生生活中的外食:

  选择餐馆的要诀:大城市中、中餐馆林立、竞争激烈、价格较低廉,口味较佳,小城镇中餐馆之消费对象主要为美国人,因此菜式上以甜酸味为主,与正统中国菜口味略有出入。至于选择外国餐馆进餐,最好有友人推荐,否则可能有败兴之顾虑。在电话簿中的餐馆系依菜式(如 Chinese, Italian, French...)等分类,必要时,可查阅电话薄以找北京哪治癫痫病好到自己需要的餐馆。此外如地区性报纸、书店及有关地区性餐馆简介的书,都是很好的信息来源。

  美式进食习惯:除了三餐外,某些餐馆特在星期天推出早午餐(brunch),针对周日晚起的人服务。正餐进食时有主食、色拉、饮料或咖啡。一般餐馆不卖酒,除非领有执照才可卖啤酒及各式酒类,咖啡续杯通常免费。

美国人的饮食习惯

  到中级餐馆用餐应事先电话预约,以免空跑,而且不可迟到太久,好的餐馆通常不会保留座位太久。

  到酒吧去应随身携河南癫痫病治疗带附有相片之证件,以为查验,依规定需达法定年龄者才可买酒或饮酒。

  点菜方法:菜单的安排可分为客饭(table d'hote)及逐一点菜(a'la carte)二种。前者在菜单上列有「晚餐」(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(today's speical, chief's special)等字眼。这类型只须点一主菜,而各种小菜点心,汤、色拉及饭后西点均包括在内,但价格以主菜为主要计价标准。逐一点菜者则每点一道,不管是主菜或点心或饮料都分别计价。

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