主料：茴香菜300g，油适量，盐适量，胡萝卜半根，辣椒粉适量，蒜末1汤匙，芝麻半匙，生抽1汤匙，豉油1汤匙，白糖1小匙，味精少许，花椒油少黑龙江癫痫病正规医院许

　　步骤：

　　1.茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。

　　2.焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。

　　北京癫痫病哪里治3.切一些胡萝卜丝备用。

　　4.取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。

　　5.锅中倒适量油烧热。

　　6.油温七、八成热时，将热油浇在辣椒碗中。

　　7.放入一匙的生抽郑州检查癫痫医院，一匙的蒸鱼豉油，

　　8.放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。

　　9.将切好的茴香菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。

　　10.把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。

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