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凉拌茴香菜的制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:家庭实用菜谱大全

   主料:茴香菜300g,油适量,盐适量,胡萝卜半根,辣椒粉适量,蒜末1汤匙,芝麻半匙,生抽1汤匙,豉油1汤匙,白糖1小匙,味精少许,花椒油少黑龙江癫痫病正规医院

  步骤:

  1.茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。

  2.焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。

  北京癫痫病哪里治3.切一些胡萝卜丝备用。

  4.取一小碗,放入一匙的蒜末,一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。

  5.锅中倒适量油烧热。

  6.油温七、八成热时,将热油浇在辣椒碗中。

  7.放入一匙的生抽郑州检查癫痫医院,一匙的蒸鱼豉油,

  8.放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。

  9.将切好的茴香菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。

  10.把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。

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