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自制豆浆健康小攻略-美厨邦

时间:2019-12-03来源:家庭实用菜谱大全

  喝豆浆是一种健康的行为,且很多人喜欢自己打制豆浆,时尚、方便又卫生。那自制豆浆有什么讲究呢?

  1、泡豆子出现泡泡无需扔掉

  泡豆子出现泡泡或者白沫,是因为豆子中含有皂甙,这是一种活湖北去哪治癫痫病性成分,遇水后会溶出。皂甙有很好的抗菌和抗氧化的功效,如果你没闻出异味,就说明豆子没有变质,也就无需倒掉这些宝贵成分。

  2、大豆杂粮混搭营养互补

  纯豆浆是用富含脂肪和蛋白质的黄豆、黑豆等制河南癫痫病医院怎样作,可以添加各种坚果,因为它们也都是富含脂肪和蛋白质的原料。淀粉类食物只能做成豆沙、糊糊,却不能做成乳白色而滑爽的豆浆。不过,因为大豆和多种粗粮有蛋白质营养互补作用,打在一起喝,做成大豆五谷糊,是非常好的。

  3、癲痫病怎么治疗见效快坚果过多小心能量超标

  如果每天只喝一碗正常浓度的豆浆,哪怕其中加入了花生核桃之类的配料,也不必太担心增肥问题。如果因为好喝就“一杯接一杯”,或是加入一半以上的坚果类,最后获得的总脂肪数量就会过多,很有可能导致体重黑龙江癫痫病好医院增加。

  在制作豆浆的时候,一定要注意,以大豆(黄豆、黑豆或青豆)为主,少量配合其它高脂肪的果仁(花生、核桃、松子、杏仁、腰果等),就可以在获得多种原料营养成分的同时,控制豆浆的总脂肪量。

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