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豆腐鱼头汤的家常做法-美厨邦

时间:2019-12-01来源:家庭实用菜谱大全

  做法:

  最好羊颠疯医院1.鲢鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净

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  2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆治癫痫的郑州医院香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头

  3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟

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  4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可

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