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【辣藕片怎么做】辣藕片制作方法如何做家常制作

时间:2019-11-13来源:家庭实用菜谱大全

现在人们的生活条件越来越好了,零食的种类也比我们小时候多了许多。食品厂商们推出的零食简直层次不穷。然而辣藕片在众多零食里脱颖而出,和辣条一样,成为广大群众最青睐的一种零食。那么,这么好吃的辣藕片又是怎么做出来的呢?小编搜集了关于辣藕片做法的资料,我们一起来看一下吧。

                                                           

做法一:

食材:莲藕、干红辣椒花椒 、八角、醋、 酱油、白糖 、盐、熟白芝麻。

眉山哪有癫痫医院,中医治疗效果好t-indent:2em;"> 制作方法:

1、莲藕去皮洗净后切厚片,加入滴了少许醋的清水里浸泡。

2、干红辣椒切段,准备花椒和八角。

3、热锅上油,油热后下姜末炝锅,放入干辣椒段,花椒,八角小火煸香。

4、倒入沥过水的藕片翻炒,调入醋,酱油,白糖,盐翻炒。

5、略干的时候就加少许清水翻炒至直藕熟。

6、加入熟白芝麻翻匀后淋少许香油起锅。

武汉正规癫痫病医院,这样算花费低text-indent:2em;"> 做法二:

食材:藕片,食盐,葱,花椒,干辣椒,生抽,香醋,香油,白糖,植物油。

制作方法:

1.莲藕洗净,凉水入锅,大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟

2.捞出晾凉

3.切厚片

4.葱蒜切碎

5.藕片和葱蒜碎末混合

松原哪治癫痫病好,医院选择攻略dent:2em;">

6.添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀

7.红辣椒剪碎,花椒粒清洗晾干

8.起油锅,小火慢炸干红辣椒段和花椒粒

9.至香味飘出,趁热浇在拌好的藕片上

做法三:

食材:藕片,花椒,小辣椒,香葱,糖,鸡精。

制作方法:

癫痫病手术治疗有哪些原则;"> 1、 炒锅倒油,辣椒,花椒用小火煸炒出香味。

2、 再加入香葱姜爆炒。

3、 加入藕片翻炒。

4、 加入美极鲜,糖,清水继续翻炒均匀。

5、 水份收干,加一些盐,鸡精,香油炒匀即好。

以上三种辣藕片的做法大家都学会了吗?需要注意的是藕片一定要选用新鲜的嫩藕,这样做出来的味道才会好吃。另外辣椒的用量根据个人的口味来下料。喜欢吃辣的可以多放一些,不喜欢太辣的可以少放。虽然藕片可以润肺开胃,但辣藕片容易上火,可不能多吃哦。

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