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【普通蛋糕的做法烤箱】怎么做如何做

时间:2019-11-13来源:家庭实用菜谱大全

蛋糕这种糕点其实自己在家里也可以做,烤箱可以用来做蛋糕,而且用烤箱做蛋糕简单又方便,做蛋糕当然少不了面粉和鸡蛋,同时其他调料自然也要按照一定的比例加入,像奶油,色拉油等等,很多人做不好普通的蛋糕是因为还没有掌握技巧。下面教大家用烤箱做普通蛋糕的做法。

蛋糕体:

低粉:90克  可可粉:14克

癫痫病会复发吗nt:2em;"> 馅料:

打软奶油芝士:200克 淡奶油:500克 糖粉:65克 香草膏:1滴 水果:适量 全蛋:3个

糖:90克 牛奶:45克 色拉油:45克

1.倒入鸡蛋2.低速打至鱼眼泡状、分三次加入砂糖打发、打至粘稠、提起写八字慢慢消失即可3.低粉与可可粉依次筛入4.翻拌均匀(小贴士,注意不要顺一个方向搅拌,以免起筋)、注意力度不能过大,以免消泡5.色拉油与癫痫那个医院好牛奶依次加入、翻拌均匀6倒入模具、震出气泡7放入预热好的烤箱、焙烤档160度、烤至三十五分钟8这款裸胚蛋糕需要三个蛋糕胚9倒入软化好的奶酪打至顺滑10加入糖粉和淡奶油、搅拌至顺滑、打至完全融合11分层抹酱加入水果、抹平修饰、

12用水果装饰蛋糕

原料:

低筋面粉85克、橄榄油(玉米油)40克、牛奶40克、细沙糖50克、‍玉米淀5克、白醋一小陕西主治癫痫医院瓶盖、鸡蛋5个

‍做法:

1、先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里;

2、把橄榄油(玉米油)和牛奶充分的搅拌,然后用细筛筛入低筋面粉搅拌,再一个一个蛋黄加入翻搅均匀;

3、开始打蛋白:在蛋白处加入一小瓶盖白醋,再加入玉米淀粉,分三次加入细沙糖用电动打蛋器打,直至打成蛋白拿起打蛋器成尖角即可;

什么能导致癫痫病发作?4、把打好的蛋白和前面2步骤准备好的翻拌均匀;

5、把和好的面糊倒到垫好锡铂纸的烤盘里;

6、烤箱预热,170度烤15分钟就好了。

7、如用厚的蛋糕模具烤,时间需适当加长。

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