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蔓越莓奶酪包的做法_怎么做蔓越莓奶酪包

时间:2019-10-06来源:家庭实用菜谱大全

  蔓越莓奶酪包的做法其实一点也不难,各种面包做习惯了也就觉的不难了,蔓越莓奶酪包很好吃,对于有洁癖的小编来说吃外面卖的小编还不放心,所以只能自己做喽,我们来看做蔓越莓奶酪包的具体操作步骤。
 


如何做蔓越莓奶酪包
 

中国人民解放军火箭军总医院神经内科好不好rong>  食材:

  高筋面粉,牛奶,奶油奶酪
 

  辅料:

  细砂糖,盐,全蛋液,干酵母,黄油
 

  操作步骤:

黄山治疗癫痫病比较好的医院在哪儿  1、蔓越莓干切碎,放两大勺朗姆酒浸泡20分钟,把除黄油的所有材料放入面包机

  2、揉至面团光滑,大概用时15分钟,放入软化的黄油,揉到面团成扩展阶段,能抻出大片的薄膜。

  3、发酵至2倍大,发酵的过程中可以做奶酪馅料,把奶油奶酪加糖搅打顺滑,放入牛奶、奶粉、蔓越莓干混合均匀即可。
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  4、发酵好的面团,拿出揉匀排气,分成小份,包上馅料,收口向下放入模具

  5、放到温暖湿润的地方发酵至2倍大,表面刷全蛋液,撒上马苏里拉奶酪。

  6、放入预热好170度的烤箱,烤20分钟左右,表面马苏里拉奶酪上色,烤好后脱模晾凉封存。
 


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  做完蔓越莓奶酪包后小编在来和大家分享一些小知识,因为面粉吸水量不一样,所以面团放水的时候要留出10克左右,看情况在放入!做饭网就是您做饭的导师哦!

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