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酸辣肉丝家常做法,酸辣肉丝怎么做好吃

时间:2019-10-05来源:家庭实用菜谱大全

家常菜做法大全【所用料】

    瘦肉 200克 泡萝卜150克 泡姜1块 泡小米辣椒5个 大蒜3粒

    香葱2根 酱油1.5汤匙 老抽2茶匙 红椒2个 花生油适量 生粉1治疗儿童癫痫病方法哪些效果好茶匙

    黄酒2茶匙 盐适量 花生适量 鸡粉1/3咖啡匙 香醋2茶匙

 

  【这样做】

     1、泡萝卜和泡姜切丝,泡椒剖切,香葱洗净切外伤性癫痫发病状态段,大蒜切末。

     2、滴几滴清水,调入黄酒、1/2汤匙酱油、适量盐顺一个方向搅拌,

      使肉丝吸收水分后加入生粉,拌均匀。再放3茶匙花生油,拌匀腌制5分钟。

     3、倒入比较充足的油,将肉丝入锅里滑散后捞出。

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     4、锅里留底油,或另起锅放油,放入泡椒、泡姜、大蒜炒香。

     5、放入泡萝卜丝炒出香味。

     6、加入肉丝,炒均匀入味。

     7、调入鸡粉和香醋炒匀。

西安治癫痫病的医院有哪些     8、放葱段翻匀,即可。

 

夏季养生菜谱小贴士:

    1、由于泡萝卜及滑过的肉丝都有咸味,所以不必另行放盐。

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