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百合玉米煲倨妃骨的做法

时间:2019-08-10来源:家庭实用菜谱大全

材料:
百合25g、蜜枣5颗、甜玉米棒2根、倨妃骨500g、猪瘦肉200g、葱片3片、盐适量。
 

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[倨妃骨]
猪的肩胛骨,形状扁平,犹如武汉有哪些治癫痫的医院扇子,所以又名扇骨。此处的骨头质地松软,肉多而没有肥脂。价格便宜,此汤中用量花费1.5元,一般超市均有卖。

[甜玉米]
乳熟期的甜玉米籽粒中,葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍,蛋白质含量13%以上。以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量9.9%,比普通玉米高出l倍左右。籽粒中富含vb1、vb2、vb5、vb6、董巧娥镇癫砺攻vc、ve、胡萝卜素和l8种氨基酸等营养元素。德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种"抗衰剂"即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素e和脂肪酸。经测定,每l00克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生秦皇岛羊癫疯医院怎么样素a,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素e则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。

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