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牛油果什锦沙拉

时间:2019-08-09来源:家庭实用菜谱大全

原料:牛油果  圣女果  基围虾  葡萄干  杏仁  松子  玉米粒

调料:朗姆酒  淡奶油  黄癫痫病贵阳哪家最好芥末  黑胡椒  盐  柠檬汁

事先准备:

1. 虾煮熟后去头去壳。

2. 葡萄干用朗姆酒浸泡30分钟,沥干。<郴州癫痫病哪治的比较好/p>

3. 玉米煮熟,沥干。

4. 松子烤熟(或炒熟)后,用擀面杖压碎。

5. 番茄切小。

6. 杏仁烤熟(或炒熟)。

7. 牛油果一切为二,一半切小块,一半用勺子碾成泥。

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制作过程:

1. 在牛油果泥中加入淡奶油、黄芥末、柠檬汁、少许盐,磨入黑胡椒粒,充分拌匀,即为牛油果酱。

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2. 所有食材放入容器内,加入牛油果酱拌匀即可。

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