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鲜虾怎么剥虾仁,怎样拌虾仁馅

时间:2019-07-30来源:家庭实用菜谱大全

虾仁是基围虾尾巴上的肉,基围虾肉质鲜美,虾仁的做法有很多,比如虾仁炒蛋、虾仁炒黄瓜、虾仁炒西兰花等等,虾仁的做法也很简单,主要复杂的就在去掉虾线那个步骤,下面我们就来看看虾仁的家常做法吧。做法:先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3era长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋辽宁哪里看癫痫病#!好、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。

比较安全、方便的进补方法是食补。从中医药的角度来讲,补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的食品有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出福州癫痫病到哪里治好,沥干油备用。

推荐菜式:五彩虾仁:鲜虾仁过油后,油爆烹调,勾芡。此时虾爽脆,配上玉米、胡萝卜,鲜香可口。虾肉性温,味甘,中医认为有补肾壮阳、开胃之功效,对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。添入汤匙油,爆香黄红菜椒丝后,倒入汤匙清鸡汤、芦笋和虾仁,炒秒后加/汤匙盐、/汤匙鸡粉、/汤癫痫病可以治好么匙生粉勾芡即可。

韭菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说,韭菜爆炒虾仁或韭菜煎鸡蛋,都是简单易做的壮阳菜,应该多吃、常吃。需要注意的是,韭菜并不易消化,一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人切记一定要少吃,安徽哪家医院治癫痫好易过敏的人也不宜多吃。虾仁滑炒至变色,盛出备用。

板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大梗洗净后切碎;香干切片。在肉糜里面放入适量的盐和鸡精,把切碎的姜、葱、生鸡蛋放入一起搅拌均匀,包好小馄饨备用(如果考究一点还可以在包的时候每个加进去就成虾仁小)。

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