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凉拌米粉怎么做好吃,求找米粉肉的最佳做法?

时间:2019-07-14来源:家庭实用菜谱大全

冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成鲜拌三皮。西瓜皮,黄瓜皮,冬瓜皮。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。

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凉拌米粉
原料:桂林米粉、青瓜、胡萝卜、辣椒油、生姜、大蒜、葱芝麻油、醋、生抽。
做法:
1、将桂林米粉煮熟后捞出,放入冷水中冲洗至完全变冷后捞出沥干水分待用;
2、青瓜和胡萝卜切丝(我比较喜欢吃青瓜,所以放得多一些,胡萝卜放得较少,个人感觉凉拌的胡萝卜不是很喜欢),生姜和大蒜切碎;
3、将米粉,青瓜丝,胡萝卜丝,生姜和大蒜末放于碗中,再加上辣椒油,芝麻油,醋,生抽,盐一起拌匀,最后撒上葱花即可。兰州治癫痫权威医院

陈瑞芳说,人对肉类的需求量很有限,肉看上去体积只有一点点,但吃多了消化不了,而应该均衡饮食,蔬菜肉类搭配着吃。特别在过年大鱼大肉过多的情况下,可以吃些陈醋做的凉拌蔬菜健胃消食,帮助消化。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌,可适当加点醋,少放点盐。

慎食街头熟食。购买熟食一定要到有卫生许可证和冷藏设施的超市或零售店购买,购买时要观察其沧州著名羊癫疯专科医院色泽、气味。尽量少购路边摊贩出售的自制熟食、凉拌菜、豆制品等。因为街头熟食摊点大都无相应降温灭菌、防蝇防尘设施,盛夏高温下细菌繁殖迅速,容易变质。胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等。

但是要特别提示,对于老人和孩子的主食,也不能一味追求高膳食纤维的饮食。天天粗粮、天天全麦粉对肠安阳市哪个医院治疗癫痫病胃系统比较柔弱的老人和孩子来说,也是负担。所以,细粮和粗粮要搭配食用才比较合理。如何搭配这就要看主妇的巧思了。比如:你想用雪花粉、高筋粉来给家人做白白的大馒头,可以建议你在雪花粉、高筋粉中稍微搭一些全麦粉;如果你想给家人换换口味,可以在面粉中搭一些其他杂粮粉:比如加一些紫米粉可以做成紫米馒头、加芝麻粉就是芝麻馒头、加南瓜泥就是南瓜馒头、加黄豆粉可以增加蛋白质的摄食……糯米粉250克、面粉150克、糖、适量、白砂糖90克。

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