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油泼面

时间:2019-07-14来源:家庭实用菜谱大全

油泼辣子可以调面吃,也可以夹到馍里吃,辣的爽口,辣的过瘾。香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的,喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去,非常的美味。

或者可以结合陕西的 患上癫痫病的人在饮食上有哪些需要注意的?aipu.com="" iachang="" oupomian=""> 油泼面,面上放茶匙辣椒面,点点盐、葱花,倒入热的花椒油,同上,拌匀,再倒入炸酱。盛入碗中后,把干辣椒剪成小段放在菜中间,撒上少许花椒,烧热油泼在菜上即可。 癫痫病失神发作有哪些症状

油泼辣椒制法:上好面,白芝麻,花椒面,盐混合装瓷碗。将清油烧成熟后倒入瓷碗搅匀,油的量一定要超过面的量。食用量凭个人口味。关于热干面的起源还有一个典故。20世纪30年代初期,汉口长堤街有个主治癫痫病医院名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油癫痫病因有哪些该如何治疗呢的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是热干面。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。

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