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冬瓜盅的做法,虾皮炒冬瓜

时间:2019-07-13来源:家庭实用菜谱大全

平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清泄胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、、苦丁茶等,待胃火退后再进补。红豆在传统医学上,主要应用于行水去水肿、利气去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、秀困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆呼和浩特专业癫痫病医院还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

主料:新鲜的小冬瓜1个,水发香菇若干,肉50克,鸡腿肉(猪肉也可)50克,鲜虾仁80克,宣威火腿2小片(金华的也可),盐,绍酒,胡椒粉少许,鸡粉1茶匙,淀粉适量。
做法1、将鸡腿肉洗净切成丁;摘净虾仁的沙肠,洗净待用;将香菇和切成小丁。
2、将鸡肉丁和虾仁加少许盐和淀粉拌匀,入开水锅中焯1分钟,捞出沥干水分待潍坊癫痫病要怎么治疗呢用。
3、将冬瓜洗净,从带蒂的一头下刀,将冬瓜切成一大一小的两部分,小的带蒂的这头自然是冬瓜盅的盖子,另一部分就是冬瓜盅的雏形了,将瓜瓤用勺子掏了去,洗净了就有了冬瓜盅。
4、炒锅中加入5汤匙油,烧热后倒入焯好的鸡丁和虾仁,略为翻炒后下丁和冬笋丁,翻炒均匀后烹入少许绍酒,加入半杯水和1茶匙鸡粉,煮开后盛入冬瓜盅内,放入火腿片
5、将冬瓜盅放入高压锅中蒸,开锅后用小火炖15分钟,出锅即可上桌。食用时,用勺刮下冬瓜肉与馅秦皇岛羊羔疯要怎么治疗呢料同食,外皮是不吃的。

怀孕期间吃什么好?冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪的吸收。在烹调方面,凉拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。此外陕西中际医院,入伏饮食还要注意增加营养,食物以易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。

将去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖分钟左右至熟。冬瓜瓤捣烂取汁,涂患处,一日数次。

材料:冬瓜(大概一斤左右也够了),鸡蛋两只,葱少许,(剁碎或者切细都可),油盐味精适量核心提示:解暑果蔬并非人人适合:贪吃易伤脾胃,脾胃虚寒少吃冬瓜。

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