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苦瓜培根金针菇卷_苦瓜培根金针菇卷的做法家常菜

时间:2019-05-19来源:家庭实用菜谱大全

把营养美味卷起来----苦瓜培根金针菇卷

继续苦瓜菜,这道苦瓜培根金针菇卷是特地为闺女特制的,为了让她吃点苦瓜,把她平常最爱吃的培根和金针菇搭配起来。用苦瓜圈紧紧的套住培根和金针菇,使培根不宜松散,哈哈,,,不得要吃上苦瓜了。

其菜比较清淡,保持着原料的原味,培根本身是有咸味的,所以也不用添加太多的调料。

太原治疗癫痫权威医院主料;培根100克,金针菇100克,苦瓜100克。

辅料;盐孜然粉。

1.准备好材料。

2.苦瓜洗净去瓤,切成圆片。

3.金针菇洗净去掉根部。

4.锅中注水加入盐和几滴油烧开,入苦瓜圈焯水。焯水后冲凉沥干水分。

5.入金针菇焯水。

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6.焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

7.煎锅烧热,下入培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透。

8.取一片培根放入盘中。

9.取一撮金针菇放在培根上,从一头卷起来。

10.再把卷好的培根卷塞入苦瓜圈中即可。

特别提示;培根本身有咸味,就不要再添加任何调料了。煎烤培根使用孜然粒更好。如果口味比较重,可刷一些酱邯郸羊癫疯如何才能治疗料。

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金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

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关键词:

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...

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