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清蒸鲫鱼的做法_蒸菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:家庭实用菜谱大全

中国平衡膳食宝塔中建议人们每天吃适量鱼类,清蒸是最能保留鱼的鲜味的,今天就来演示一下如何做一道清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼

原料:鲫鱼一条约500g,精盐15g,笋四片,葱段10g,熟火腿四片,姜片5g,水发冬菰四片,熟猪油50g,绍酒25g,糖猪呼和浩特哪里看癫痫看的好油丁25g。

清蒸鲫鱼的做法

1、鲜鲫鱼杀后洗清净。

2、两面肉厚处划上“十”字花刀(能伤骨),涂酒后平置盆中。

3、在鱼上撒盐,放上冬菰、笋、糖猪油丁,顶上放火腿片,加熟猪油。

4、再太原癫痫权威专科医院放葱、姜、,上蒸笼急火蒸一刻钟左右,去葱姜即成。

烹饪须知:笋、火腿、冬菰可以不用,如鱼重不足500g,调味料应酌减。

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玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃濮阳市癫痫病康复医院电话t>:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

关键词:

西宁治癫痫病好的医院enta">鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...

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