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油炸虾贝的做法_家常菜_

时间:2019-05-17来源:家庭实用菜谱大全

油炸虾贝

原料:虾8条,鲜贝4个,芹菜1棵,红、绿柿子椒各2个,鲜蘑2个,鸡蛋2个。调料:白葡萄酒2大勺,柠檬汁少许,植物油、盐、面粉适量。

油炸虾贝做法:

1.将虾洗净,剥出虾肉、鲜贝切斜片,放入盐、酒浸泡片刻。

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2.芹菜切3~4厘米的段、柿子椒切4瓣、鲜蘑切2瓣,撒上盐,腌制片刻。

3.将虾、鲜贝滚上面粉、蘸蛋汁,放入油锅炸成金黄色,沥水装盘。

4.将柿子椒、芹菜蘸面粉、蛋汁入油锅炸透、沥油、装盘,滴入柠檬汁即可。

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虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒治继发性癫痫好的医院中,保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

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