悦读文网

当前位置: 首页 > 炒面的做法 > 正文

食物的颜色与养生的关系_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-12来源:家庭实用菜谱大全

  红色食物——抗感冒
  假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的侵袭,红色食物会助你一臂之力。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜癫痫病饮食治疗办法等亦具此功效。
  紫色食物——抗血管硬化
  紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,要常与紫色食物“亲密接触”。
  橙色食物——预防骨质疏松
  橙色食西安哪个医院看癫痫好物,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等富含两种维生素:一种是维生素A;另一种是维生素D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,对于儿童佝偻病、青少年近视、中骨质疏松症等常见病有一定预防功效。故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举。
  绿色食物——保护心脏治癫痫病哪家医院权威>   绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被证实为防止神经管畸形的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
  黑色食物——预防心西药能治疗癫痫病吗脑血管
  紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食物可明显降低动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,黑木耳可防治尿路结石,乌骨鸡能调理月经等。
  白色食物——能安定情绪
  冬冬、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等白色食物对调节与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。

------分隔线----------------------------