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洋葱预防骨质疏松

时间:2019-02-11来源:家庭实用菜谱大全

最新的研究表明,洋葱不但是一种美味,还能强健人体骨骼。

瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,实验室的小白鼠在每天加食洋葱后,问题明显缓解。该项研究的领导者鲁道夫·布治疗癫痫哪家好伦内森博士说:“每天加食一定量的洋葱也可能有助于防治人类的骨质疏松症。”他说,照体重推算,人类每天至少需要食用400克的洋葱才能达到同样的效果。

布伦内森博士和他的治疗癫痫的中医方法有哪些在实验室中给小白鼠每天加食约1克的洋葱。他们发现,小白鼠骨骼中的流失明显减少。

为了探明究竟是洋葱中什么成分在起作用,研究人员用洋葱榨取物中的不同成分和骨细胞混和。专治癫痫病去哪结果发现,一种叫γ-谷胺酰多肽的成分在制止矿物质流失方面效果最为明显,研究者认为这就是洋葱能强健骨骼的原因。该实验结果发表在最新一期的《农业和食品化学杂志》上。

哈尔滨哪里治癫痫治的好伦内森博士强调,除此以外,人们不应忽视其他蔬菜和乳制品的食用,因为它们对强健骨骼也大有好处。

(责任编辑:zxwq)

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