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红糖荷包蛋的做法

时间:2019-01-14来源:家庭实用菜谱大全

早晨起来大家都有吃荷包蛋的习惯,但是长期吃一种口味的荷包蛋难免会让人有一种厌烦的感觉。但大家都知道鸡蛋含有丰富的蛋白质、素、矿物质等等,这些对人体都是有很好益处的。对于红糖荷包蛋的做法大家了解多少呢?

红糖荷包蛋适合体寒的人,特别是女性经期的时候,适当的吃些红糖荷包蛋不仅补充人体所需物质,而且还可以缓解小腹问题的出现。另外,老年人适当的吃些红糖荷包蛋也可以让面色更红润。

红糖荷包蛋的做法

主料:鸡蛋250克。

菏泽癫痫病专科医院哪家好-indent:2em;text-align:left;">调料:大葱5克,姜5克,植物油30克,酱油15克,鸡精1克,白砂糖10克,醋10克。

1、锅内倒油烧温,分别打入鸡蛋煎成4个荷包蛋备用。

2、碗中加入葱姜末、糖、醋、酱油、和水调成糖醋汁。

3、锅内倒油烧热,放葱姜末炒香,倒入糖汁煮沸。

4、排入荷包蛋用小火加盖炖15分钟。

5、孝感羊羔疯是怎么治疗的然后转用大火把汁收浓,最后加些盐和鸡精即可。

红糖荷包蛋的做法很简单,特别是营养价值丰富,适合老少人群。

但是提醒大家,红糖荷包蛋营养价值虽然很高,但不宜多吃。

因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,但是人体每天吸收量是有限制的,吃了也会造成等问题的出现。

鸡蛋煮到哪种程度最营养

现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了,但有些吃法是有害健康的:喝生鸡蛋、啤癫痫治疗的办法酒中加生鸡蛋、开水冲鸡蛋等。

这些吃法都不对,因为鸡蛋中的对人体是有害的,而这些吃法不能破坏掉生物素。

鸡蛋最好蒸着或煮着吃,蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋都是很好的吃法,炒鸡蛋也行,但最好不要吃煎鸡蛋,因为鸡蛋煎黄或煎糊都会使蛋白质变性。

需要说明的是,如果吃水煮鸡蛋,鸡蛋最好煮得嫩点,即开锅后再煮五六分钟就可以了,此时,鸡蛋的蛋黄刚刚凝固,食用这种状态的鸡蛋,人体对蛋白质的吸收率最高。

(责任编辑:杨绮琴 )

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鸡蛋2个,西红柿25克,菠菜10克,花生油6克,精盐2克,白糖5克,淀粉3克,葱丝、姜丝各少许。

另取一净锅,放入花生油,烧热,下入葱丝、姜丝炝锅,再下入西红柿,煸炒一会儿,将煮熟的荷包蛋及水一起倒入,加入精盐、白糖、菠菜段,开锅后,……

锅烧热,倒入适量油大火加热,烧热后打入鸡蛋,改成中火,待鸡蛋底部凝结后,用铲子轻轻戳散蛋黄,使蛋黄平铺在蛋清上,然后将蛋翻面,待彻底凝固……

材料:鸡蛋5个,煮熟丝25克,金针菇50克,芹菜段25克,清汤、精盐,胡椒粉,味精、猪油各适量。

潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。

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