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好吃的土豆牛腩煲特色做法大全

时间:2018-11-28来源:家庭实用菜谱大全

牛腩洗净切小块,锅中放料酒,姜片,一起焯水;再用清水洗净沥干;

准备八角,香叶,姜片昆明哪里治癫痫病,蒜粒,辣椒和桂皮一小块;砂锅烧热加油,以上香料下锅爆香出味;

倒入焯好的牛腩一起翻炒;加两眼上翻,嘴里吐白沫,请问这是怎么了?入一点老抽和生抽炒出香味;

然后加入适量的水;加入少许冰糖,一点山楂,烧开后转小火慢慢慢炖贵州女性癫痫病医院在哪约1.5个小时至牛腩软烂;(不时翻动,以免糊锅)

备土豆和胡萝卜,去皮切成适量的大小块加入甘肃癫痫哪家医院最好牛腩煲中,再煲约15分钟至土豆软烂,试味,不咸就加一点盐调味,撒入香葱和香菜段即可!

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