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两款夏日清凉去火的营养菜四季养生

时间:2018-06-12来源:家庭实用菜谱大全

  夏季,天气炎热,吃得便要清凉。尽量多食些去火的蔬菜。但是肉食也是不可少的,如果怕腻,不妨加些柠檬、香草,让荤食也有清凉的意味。

  金银蒜蓉丝瓜条

  原料:丝瓜300克;蒜蓉20克;咸蛋黄20克

<重庆癫痫病专科医院font size="2">  调料:盐3克;糖、鸡精各2克;椒粉、生粉各少许

  做法:

  1、丝瓜去皮、洗净,改刀成段。

  2、将咸蛋黄蒸熟后,放入已预热10分钟的280℃烤箱烤约2~3分钟,这样蛋黄会济南治癫痫专科医院有沙沙的口感。【文章整理by

  3、锅中放油烧热,下入丝瓜炒熟,放蒜蓉翻炒均匀,调入盐、糖、鸡精、胡椒粉,勾薄芡装盘,再浇上咸蛋黄即成。

  普洱茶金汁浸芦笋

癫痫有偏方治疗  原料:普洱茶汤20克;芦笋180克;鸡500克;干香菇5朵

  调料:盐3克;生粉少许;葱姜适量;枸杞20克;花椒5克

  做法:

  1、鸡去内脏、头、尾、爪,洗净血水;葱癫痫吃什么能治好切段,姜切片;干香菇泡发。

  2、芦笋洗净,切成长段,沸水焯一下,入油锅略炒,装盘。

  3、砂锅中放水、鸡,大火煮沸后,放入香菇、枸杞、花椒、葱段和姜片,转文火煲1个半小时,加盐、普洱茶汤、生粉,勾兑成金色汁水,出锅浇淋在菜上即可。

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