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吃羊肉的禁忌羊肉不能和什么一起吃健康饮食

时间:2018-06-11来源:家庭实用菜谱大全

吃的禁忌-羊肉不能和什么一起吃

羊肉的功效:益气补虚、温中暖下、促进消化、补肾壮阳

食用宜忌
羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时,宜搭配一些凉性蔬菜,如、、、金针菇、、藕、莴笋、茭白、平菇等,这样既能达到羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。

羊肉+南瓜:导致胸闷腹胀、壅塞不舒
羊肉大热补虚,南瓜补中益气,两补同进,易致胸闷腹胀、壅塞不舒等症,对身体健康不利。
 
羊肉+乳酪:影响健康
羊肉大热,乳酪味甘酸、性寒南昌哪家治疗癫痫病,二者若一起食用,乳酪中含有的酶与羊肉可能产生不良反应,以致影响身体健康。
 
羊肉+豆浆:影响健康
羊肉大热动火,与豆浆功能相反。二者如果一起食用,易造成身体不适,从而影响健康。

 
食物搭配
羊肉+鳖肉:滋阴补血、补肾壮阳、防病强身
羊肉与鳖肉搭配食用,可滋阴补血、补肾壮阳、防病强身,使人精力充沛,对腰膝酸软、面色无华、须发早白、畏寒及心烦口渴、阴阳俱虚等症状均有很好的辅助食疗作用。
 
羊肉+:促进新陈代谢、延缓衰老
羊肉与鸡蛋搭配食用,不但能滋养机湖南癫痫医院哪家比较好体,还能促进新陈代谢、延缓衰老,对营养不良、久病体虚等患者尤为适用,可极大地促进人体健康,身体健康者也可常食以补益全身、强身健体。
 
羊肉+果:温中暖下、健脾补胃、益气补血羊肉与人参呆搭配食用,可为人体提供丰富的营养,具有温中暖下、健脾补胃、益气补血的功效,对病后贫血、营养不良及脾虚腹泻、脾肾等患者有一定的辅助食疗作用。
 
烤羊肉与涮羊肉
    烤羊肉和涮羊肉对所用羊肉的部位不尽相同。比如,涮羊肉时,适宜用上脑、大三叉、小三叉、磨裆、黄瓜条五个部位,且要先把羊肉用冰块压去血腹型癫痫能否治愈水,切成薄片,保证肉质鲜嫩、祛除腥膻味;烤羊肉时,适宜用鲜嫩的后腿和土脑部位,且要将羊肉剔除筋膜,压去水分,并切成薄片。
 
羊肉+姜:祛寒保暖、增强人体机能
羊肉温阳暖肾、姜祛寒保暖,二者如果搭配食用,可增强人体机能,对腹痛、胃寒等症状有着良好的辅助食疗效果,日常生活中不妨多吃一些,尤其在冬天更加适用。
 
羊肉+:改善体虚、扶助阳气
羊肉营养丰富,具有益气补血、固肾壮阳等功效;香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。二者搭配食用,可改善身体虚弱、阳气不足等症。
 
羊肉+菜心:清凉、榆林市女性癫痫病医院解毒、去火
菜心属于凉性蔬菜,与羊肉一起食用,能起到清凉、解毒、祛火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。故二者适宜搭配同食。
 
人群宜忌
宜:
体虚胃寒者
体质虚弱的中老年人
易反胃者
忌:
感冒发热患者患者
肝病患者
急性肠炎患者某些传染病患者
 
选购宜忌
以肉色鲜红、不混浊、有光泽者为佳。
 
储存宜忌
羊肉以现购现烹为宜,暂时吃不了的羊肉,可用少许腌渍2天,即可保存一周左右。

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