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麻辣豆腐的家常做法_麻辣豆腐怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:家庭实用菜谱大全

编辑:小菜

    下雨天

    主料

    (南)6块  100克

    辅料

  老人癫痫发作前有什么征兆;  料酒2毫升  少许  郫县酱2茶匙  4毫升  椒5个  葱花适量  水淀粉适量  油适量  10颗  生2片  蚝油少许

    的做法

    1.(南)6块,椒5个,生2片,100克。

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    2.锅烧水,水中加盐,汆豆腐,2分钟左右,捞出沥水。将氽过的豆腐切成1.5乘1.5的正方形备用。

    3.豆腐切块,牛肉剁碎,葱切成葱花,小米椒切成小段,生姜切末。

    4.小火煸,煸香后捞出花椒。

<癫痫先进的治疗方法p>    5.改开中火,下生姜、小米椒,倒入牛肉末翻炒。

    6.牛肉末炒白后,喷料酒、、香翻炒,再加郫县、少许。

    7.炒香后加小半瓶水。

    8.加切块的豆腐,改中火焖煮入味治疗枕叶癫痫病好的医院是哪家

    9.收汁后,下少许粉,蚝油,薄勾芡,翻匀,放葱花出锅。

    烹饪技巧

    中的肉是牛肉,也可改。这道菜品中的郫县酱超咸,生抽也含盐,所以盐要少放或不放。要记得改刀剁碎。

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