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牧羊人派的家常做法_牧羊人派怎么做好吃

时间:2018-05-31来源:家庭实用菜谱大全

编辑:小菜

  这几年英国菜被恶搞得不得了,那些黑暗料理好像名气都超越了薯条。曾经在英国南昌癫痫哪个医院权威生活学习过,真心不想看着有一些英式美味被忽略和遗忘。尤其是这道美味到不行的,吃了就会爱上的牧羊人派~

  材料

   2个 , 馅 100g , 50g , 一小碗, 半个同,1根, 蒜 2瓣 , 迷迭香 ,百里香 ,, ,盐 红酒。

中山市治癫痫选哪家医院>  步骤

  1、烧热,倒入馅煸炒,接下来,把末,胡丝,蒜末倒入一起煸炒。撒入一小撮迷迭香、百里香、一小撮盐、,倒入半汤勺红酒,两茶匙,煸炒后倒入烤碗里,这时肉馅基本已经熟了~

  2、制作。将切块后倒入沸水中煮,水中撒入盐,煮到土豆用勺子一压就碎了即可捞广元治癫痫的专科医院出。用勺子把土豆碾碎,加入一勺,撒入少许盐、黑胡椒,继续搅拌,让空气进入,搅打后呈现蓬松的感觉就可以挖出来抹在肉馅上方。

  3、抹好后用叉子在表面刮出线条,放入烤至土豆泥表皮上色如图即可取出,这样表面烤焦后的土豆泥口感特别好!

  TIPS

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  ● 如果不吃羊肉的同学,也可以换成。

  ● 制作土豆泥时如果想让味道更浓郁,可以撒入一些帕玛森干酪。

  ● 像百里香、迷迭香这些西餐中经常用到的香料如果买不到新鲜的,也可以用干的调料代替。


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