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【荷香排骨的做法】荷香排骨的做法的做法_荷香排骨的做法怎么做_家庭实用菜谱大全

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   原料:

&nb西宁公立医院治疗癫痫sp;  干荷叶8张糯米150克 小米100克 排骨500克 姜6片 老抽2汤匙(30ml) 生抽1汤匙(15ml) 料1汤匙(15ml) 盐1/2匙(3克) 糖1汤匙(15克) 鸡精1茶匙(5克)

   北京军海癫痫病医院预约做法:


   1)糯米和荷叶提前八小时浸泡,小米提前1小时浸泡,香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块,用姜片,老抽,生抽,料酒,盐,糖和鸡精腌制河南羊癫疯病医院查询2个小时。

   2)将腌制好的排骨与糯米、小米和香菇丝混合均匀。

   3)将荷叶用清水冲净摊开,放入混合好的排骨和糯米包裹起来,放入蒸锅或蒸笼。(包裹方法见图) 全国十大癫痫病医院

   4)蒸锅中倒入清水,放入包裹好的荷叶包,大火加热1小时。中途,记得往锅中再添加一次开水,以免缺水糊锅。

 

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